Le moulin Saint-Michel

Vieux-Moulins (52)

Publié le 5 novembre 2016 , par LEDOUX Gabrielle et Patrick dans Le Plateau de Langres versant Seine

Profitant d’un débit suffisant tout au long de l’année, le cours de la Mouche fut parsemé dans le passé de nombreux moulins, surtout dans un village rattaché à la commune de Perrancey et qui leur doit son patronyme : la commune des Vieux-Moulins qui en compta jusqu’à quatre. Le Moulin Saint-Michel en est un des plus jolis parmi les survivants.

Situé au bout d’une petite rue se terminant en impasse, la rue du Moulin Saint-Michel, à quelques centaines de mètres de l’église, et bien sûr au bord de la Mouche, le Moulin Saint Michel comme tous ses congénères a perdu sa grande roue et son mécanisme pour devenir une maison d’habitation au paisible caractère bucolique, occupée par un couple de charmants retraités, Mr et Mme Debellemanière.


Crédits: G & P Ledoux
Le moulin Saint-Michel à Vieux-Moulins.: Pour avoir toujours un volume d’eau suffisant pour actionner la grande roue qui se situait sous le déversoir que l’on voit à droite, il fut créé un petit étang au cœur du village sur le cours de la Mouche, permettant à la demande la libération de la quantité d’eau optimale suivant la tâche entreprise.

Construits à une époque où le réservoir de Saint-Ciergues n’existait pas, les moulins servaient à toutes les tâches pour lesquelles l’énergie hydraulique pouvait être utilisée comme la meunerie mais aussi pour faire fonctionner une scierie ou une filature.


Crédits: G & P Ledoux
Le moulin Saint-Michel à Vieux-Moulins : La retenue d’eau.: La retenue d’eau effectuée sur le cours de la Mouche constitue un véritable petit étang assurant le fonctionnement du moulin en toute saison.

Le moulin Saint-Michel quant à lieu servait classiquement à moudre le grain mais aussi à actionner une machine à battre. Il fut construit en 1777 par Martin Michelot.


Crédits: G & P Ledoux
Le moulin Saint-Michel à Vieux-Moulins : le déversoir.: Ce déversoir sous la retenue d’eau permettait d’actionner la roue qui se trouvait à sa droite mais qui n’a malheureusement pas survécu aux outrages du temps

Une croix érigée en 1789 mentionne sur son socle son mariage avec Marie-Anne Peru.


Crédits: G & P Ledoux
Le moulin Saint-Michel à Vieux-Moulins : le socle de la croix.: Ce socle de croix porte la dédicace suivante :"Dévotion de Martin Michelot de Marie-Anne Peru sa femme 1789".

Mais l’inventaire fait par un notaire en 1815 pour régler la succession de Marin Michelot décédé le 3 novembre 1815, atteste de son remariage le 27 floreal An six (20 mai 1799) avec Marie Maupin née le 15 novembre 1772. Le moulin reviendra ensuite à son fils Pierre Michelot, puis au fil de plusieurs reventes à ses propriétaires actuels.


Crédits: G & P Ledoux
Le moulin Saint-Michel à Vieux-Moulins : le bief de retour.: Après le déversoir et avoir actionné la roue du moulin, l’eau regagnait le cours de la Mouche par ce bief bucolique.

Si le moulin qui a perdu tous ses éléments fonctionnels ne se visite pas, il n’en reste pas moins que le village de Vieux-Moulins offre pour ceux qui apprécient le calme et la beauté d’un village plein de caractère, un lieux de promenade bien agréable en toute saison.