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Le moulin de Baissey : visite d’un « écomusée » de la meunerie
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Une machine à brosser le grain.
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- Crédits: G & P Ledoux
- Une machine à brosser le grain.
- Dans le cylindre tournant selon un axe incliné de cette machine à brosser le grain, la gravité associée à la rotation et à l’inclinaison permettait obtenir un grain d’une grande propreté. (Ce document est rattaché à l’article : "le moulin de Baissey :visite d’un écomusée de la meunerie en Haute-Marne.")
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A proximité :
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