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« Bourbonne-les-Bains »

Articles (25)

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  • Le vieux lavoir de « Montlétang »

      7 juillet 2018 , par GOUTELLE Annie dans L’art et l’eau

    « S’il te plaît, arrête-toi ! » J’ai brusquement saisi le bras de mon mari. La voiture quitte Bourbonne et roule en direction de Coiffy. Le lavoir ! Je ne rêve pas, le lavoir de Montlétang est toujours là !
    Plan de situation du lavoir de Montlétang à Bourbonne-les-Bains. Geoportail .
    Vue aérienne. Geoportail.
    Le lavoir de Montlétang
    Je cours plus que je ne marche vers ce toit familier. La grande bâtisse de pierres grises apparaît tout entière à mes yeux étonnés.
    Comment aurais-je pu oublier ? Des (...)


  • Les cours d’eau et la présence de la Vouivre en Pays lingon.

      3 mars 2018 , par BOCHATON Jacques dans L’art et l’eau

    La Vouivre et l’énergie tellurique. Ce nom nous vient du latin « vipera » qui désigne la vipère. Cet animal vit dans des cavités obscures, rampe en ondulant, se tortille en se repliant et peut avoir un comportement dangereux. Pareillement une source jaillit le plus souvent sous un rocher, « serpente » en un ruisseau, crée des méandres et parfois de véritables torrents dévastateurs. La vipère est l’allégorie de l’eau. De plus cet élément désaltère, nourrit, nettoie, guérit, transporte l’énergie tellurique (...)


  • LE FROMAGE DE LANGRES

      12 décembre 2016 , par JACQUOT Alexandra dans Gastronomie

    Un fromage spécifique au Plateau de Langres
    L’histoire du Langres
    Les premières allusions à ce fromage remontent au milieu du XVIIIe siècle : il est évoqué dans un chant composé par le Prieur des Dominicains de Langres. Un siècle plus tard, un ouvrage spécialisé dans la transformation fromagère cite le "fromage de Langres" en bonne place, le rapprochant du Maroilles ou du Livarot. C’est alors une fabrication essentiellement fermière, destinée principalement à la consommation familiale, voire au marché (...)


  • Nicolas DOUETTE-RICHARDOT


    Pionnier du développement agricole dans l’arrondissement de Langres à la charnière des XVIII°-XIX° siècles : Nicolas Douette-Richardot.
    Copie de son acte de baptême.
    L’homme, sa vocation :
    Né le 21 janvier 1767 à Fouvent-le-Château (aujourd’hui Fouvent-le-Haut, Haute-Saône) dans une famille bourgeoise, Nicolas Douette-Richardot voyagea beaucoup dans sa jeunesse pour apprendre l’agriculture, avant de revenir définitivement en Haute-Marne. Il se marie en 1793 à Saint-Martin-lès-Langres où le couple (...)


  • LE PLATEAU DE LANGRES, UN « CHÂTEAU-D’EAU DE LA FRANCE »

      4 juillet 2015 , par CATHERINET Alain dans Le Plateau de Langres

    Le département de la Haute-Marne créé en 1792, tire son nom de sa situation sur le cours supérieur de la Marne, une rivière qui prend sa source sur le « Plateau de Langres » et traverse le département dans toute sa longueur, sur près de 125 km. C’est dire l’importance des eaux dans notre département.
    Voyez également : LE PLATEAU DE LANGRES, SON RELIEF.
    1) LES RIVIÈRES :
    Sur le plan orographique, le « Plateau de Langres » est une vaste chaîne de collines géographiquement homogène, appelée « Montagne » (...)


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