Sur les cartes de France de notre enfance, accrochées au mur de l’école primaire, nous avons tous pu lire – pour ce qui concerne l’est de la France – des inscriptions comme : Brie, Champagne sèche, Champagne humide, Argonne, Ardennes, Plateau de Langres, Plateau Lorrain, etc. Ces appellations nous ont permis de situer approximativement ces régions sans, finalement, que nous en connaissions précisément leur contour. Aussi, cet article fait une proposition de délimitation de ce qui est appelé « (...)
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