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  • Glacière d’Arc en Barrois

      17 janvier 2016 , par RICOUR Jacques dans Glacières

    Les glacières de la Haute Marne , dont 30 ont été identifiées au 1ier janvier 2015, ont eut la faveur des constructeurs au XIX eme siècle afin de conserver la glace nécessaire à la préservation excédentaires en période d’abondance des aliments.
    Le château fut construit en 1845 par la princesse d’Orléans pour le roi Louis Philippe, son frère ; la glacière a été édifiée en 1873 par son fils le prince de Joinville. Elle était encore en fonctionnement en 1913. La glacière est à une cote topographique de 275 m, (...)

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